こんにちは。
練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室 アトリエ・エコルの津村伊登子(つむらいとこ)です。
今日は、まずこちらのお写真。
これ、手作りの紫蘇ジュースです^^
あ、作ったのは私ではなく、これも先日行った農園レストラン「nob farm DELI」さんで買ってきました。
というのも、ちょっと前にテレビで放映された『借りぐらしのアリエッティ』を見て以来、娘がアリエッティ大好きになりまして。
お話の最初の方で、アリエッティのお母さんが赤紫蘇の葉を持って「お砂糖があれば美味しい紫蘇ジュースができるのに」というシーンがあるんです。
で、「nob farm DELI」さんでウェルカムドリンクにこの自家製紫蘇ジュースをいただいた際、「これは娘にも飲ませたい!」と。
案の定、娘は大喜び。
実際に味わうことで、頭の中の「紫蘇ジュース」が現実のものとなって彼女にインプットされたよう。
大切に味わっている娘を見て、私もとっても幸せな気持ちになりました。
これも食育!?
それにしても、紫蘇ジュースの色ってキレイ!!!
お味も爽やかで美味しいし、体にもいろいろイイみたいだし、夏バテ予防にもピッタリのよう♪
来年の赤紫蘇の季節には手作りにチャレンジしてみようかな~^^
毎日の暮らしの中で花を愛しむのと同じぐらい、これからはもっと食も大切にしていきたいなと思う今日このごろなのでした。
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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大尊敬するアイロニー谷口氏は、この夏ご家族でパリに行く前に『レミーの美味しいレストラン』のDVDで坊ちゃんにネズミ対策されていました^^(ご家族とのレポートが素敵すぎるーーー)
私も娘連れで行くときはぜひ(笑)。
*東京都練馬区のフラワーアレンジメント教室*
atelier-ecoru
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