フラワー空間コーディネート・フラワーアレンジメント教室/東京都練馬区石神井公園、練馬高野台

Diary

2011年11月

先日、お友達にお誘いいただいて、北鎌倉にある若林三弥子先生 主宰のお料理教室「boa mesa」に行ってきました。

先生のお教室はとにかく大人気で、なんとキャンセル待ちが450人!とか。
前から行ってみたいと思っていたのですが、今回、運よく参加させていただくことができました。

北鎌倉にある先生のご自宅サロンは、とにかく素敵、のヒトコト。
先生のお人柄とセンス、おもてなしの心があちこちに感じられる、すばらしい空間でした。

boamesa

boamesaクリスマスのおもてなし

その中で私が気になったのは、やはり先生のお花あしらい。
この日はクリスマスメニューだったので、テーブルコーディネイトはもちろん、お部屋のあちこちにクリスマスの飾り付けやあしらいがあって、どれも刺激を受けました。

レッスンはデモンストレーション形式で、先生の軽妙なトークとともに進みます。
関西人の先生は、自称「ラテン系ナニワンヌ」。
とってもチャーミングなお人柄にすっかりファンになってしまいました。

デモンストレーションのあとは、お待ちかねの試食タイム。
なんとお昼からワインも登場!!

レッスンということはすっかり忘れ、
北鎌倉の隠れ家レストランにおいしいランチを食べに来たような感覚に(笑)。
窓から見える北鎌倉の山々に、時折聞こえる鳥のさえずり、、、
参加者の皆さんとの話題もつきず、すっかり長居してしまいました。

 

boamesa_2

前菜:ポレンタのフリット 生ハムロール、ツナとにんじんのヴェリーヌ、カリフラワーとトマトのスープ

 

もちろんお味はどれも絶品。
自宅でも再現できそうだし、おもてなし料理にさっそく活用できそうです。
特に、メインの「ローストしないビーフ」には驚きでした。

3か月に一度しかめぐってこないこの幸運。
次回もとっても楽しみです。

 

 

2011/11/30|コメント(0)

先日クリスマスリースのレッスンにご参加くださった方が、おうちでリースを飾ったところの写真を送ってきてくださいました!

クリスマスリース2011 生徒様の作品

クリスマスリース2011 H様の作品

以下、ご本人からのコメントです↓

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
家に帰ってから、 リボンは縦ロールにしてみました。
茶色のリボンは暗いかなーと思ったけどなかなかよいです!
12月になったら、リボンを短く切ってリニューアルしたものを玄関の外側に飾る予定です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

こんな風にご自宅の雰囲気や飾る場所によってご自分でいろいろアレンジしながら、クリスマスまで長くお楽しみくださいね。

H様、お写真&コメントありがとうございました。

★アトリエ・エコルの2011年クリスマスリースのレッスンスケジュールはこちらからどうぞ
 資材に限りがありますので、お申し込みはお早めに♪

2011/11/16|コメント(0)

今日は、アトリエ・エコルのフラワーアレンジメントレッスンにご参加くださった方からいただいた、レッスンのご感想を一部ご紹介させていただきます。

アトリエ・エコルのレッスンってどんな感じなのかしら?とお思いの方の、ご参考になればうれしいです。

 

★初めてキャンドルを使ったアレンジをしましたが、とても楽しくできました。色の使い方も勉強になりました。
またアレンジをする時のコツ、お花のバランス等、教えてもらえてよかったです。おしゃべりしながら楽しくレッスンができ、いやされました。
(M.Y様)

 

レッスン風景

お花を前に、笑顔もこぼれます。

 

★楽しくアレンジできました。秋色で気分も変化しそうです♪ また、レッスンでは基本的なところ(ワイヤーの刺し方)から教えてもらえて良かった。あと、修正した方がよいポイントも言ってもらえて良かったです!!
(U.K様 新宿区在住)

 

★今日のレッスンもとても楽しかったです。
花材の量もたっぷりで花器やラッピングまでついていて、まさに至れり尽くせりでした。いつもitoko先生の教えてくださるお花はセンスが良くて素敵ですね。
2回目の参加でしたが、自分の中でほんの少しですがコツのようなものがつかめたので、これからレッスンがますます楽しくなりそうな気がしています。
(J・S様 渋谷区在住) 

 

レッスン後のティータイム

 

★花材がゴージャスで、アレンジ以外の気配り(終了後のラッピングなど)もとてもよかった!! いつもは「見るだけ」のお花を相手に、ひとつの作品を作っていくのは私にとって貴重な体験でした。最後にラッピングすると、まるで売り物のよう!! アレンジで余った花材もかなりボリュームがあるので、家にあるグリーンを足してミニアレンジにトライしてみようと思います。次回のレッスンも楽しみにしています♪
(H・K様 浦安市在住)

 

ご感想をいただいた皆様、どうもありがとうございました。

レッスンでの皆様のはじけるような笑顔や、できあがったときの満足そうなお顔に楽しいおしゃべり、またこうしたレッスン後のお声は何よりの励みになります。
これからもアトリエ・エコルにいらしてくださる方、お一人お一人にお花との楽しい時間を過ごしていただけるよう、日々精進させていただきます。

またこうしてときどき皆様のお声をご紹介させていただきますね。

2011/11/11|コメント(0)

★2012年のクリスマスリースはコチラ 

 ↓↓ 2011年の日記です ↓↓

先日、予定している通常レッスンに先駆けて、クリスマスリースの臨時レッスンを開催しました。
そこで、ひと足早くちょこっとご紹介いたします。
今年のクリスマスリースはどうしようかな・・・とお探しの方の、ご参考になれば幸いです^^

アトリエ・エコル クリスマスリース2011

アトリエ・エコル クリスマスリース2011

アトリエ・エコルでお作りいただく2011年のクリスマスリースは、サンキライのツルでできたリース台に数種類のフレッシュなエバーグリーンを巻きつけて作る、シンプルながら上品な大人可愛いタイプ。

ヒバやヒムロスギなどから漂うフレッシュグリーンの香りがとってもさわやかで、そのままゆっくりドライになってくれるので、クリスマスまで長くお楽しみいただけます。
仕上がりサイズは35~40㎝ぐらい(人により変わってきます)で、出来上がりの満足度もたっぷりです。

クリスマスリースレッスン2011

クリスマスリースレッスン2011

クリスマスリース作りは初めて、という方でもご心配はいりません^^
みんなでワイワイおしゃべりしながら(or ご自分の世界に浸りながら・笑)楽しくお作りいただけますよ♪

まずはグリーンのリースベース作りから。
数種類のフレッシュグリーンを切り分けて、バランスよく巻きつけていきます。
この時点で、大きさや風合いなど、作る方の個性がかなり現れるんです。

クリスマスリース作り

フレッシュグリーンの香りに癒されながら・・・

エバーグリーンのベースができあがったら、いよいよお楽しみの飾り付けタイムです♪
今回はメインとなるキラキラボールをはじめ、オーナメントやリボンも数種類ご用意しておりますので、どれをセレクトするかによって仕上がりイメージもガラリと変化。ご自分だけのオリジナルリースの完成です☆

クリスマスリース飾り付け

いくつもあるオーナメントやリボンを、お好きにセレクト。あれこれ迷うのもリース作りの楽しみのひとつ♪

さらに、お持ち帰り時にはきれいにラッピングもいたしますので、そのままギフトとしてもご活用いただけます。
この日ご参加くださった方も、「でき上がった時と、ラッピングした後とで2回満足感が味わえる!」と、とっても喜んでいただけたよう。その笑顔は私にとっても本当にうれしい限り。

また、ダンナ様やご家族の反応が楽しみ♪とウキウキでお帰りになられたH様、その後、皆さまの反応はいかがでしたか? 

ここで、ご参加いただいた方の作品例もチラっとご紹介いたしますね。

生徒様の作品

生徒様の作品例。ブラウンのリボンをたっぷり使ってシック&リッチな仕上がりに・・・

 

飾るとこんな雰囲気です☆

もちろん、レッスンではリースの作り方だけでなく、リースや色にまつわるヒミツもしっかりお伝えいたしますので、そちらも楽しみにいらしてくださいね。 

こんな感じで、今年のクリスマスはアトリエ・エコルでご自分だけのオリジナルクリスマスリースを作ってみませんか?
ご参加お待ちしています☆

 

★2011年クリスマスリースのレッスンスケジュールはこちらからどうぞ
 資材に限りがありますので、お申し込みはお早めに♪

2011/11/07|コメント(0)
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