フラワー空間コーディネート・フラワーアレンジメント教室/東京都練馬区石神井公園、練馬高野台

こんにちは。

練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室　アトリエ・エコルの津村伊登子（つむらいとこ）です。

お盆休みも明け、今日からまたお仕事スタートという方、お休み中はゆっくりできましたでしょうか？

さてさて、今日は前回の続きをば。

ポットラックパーティーのお料理編です＾＾

我が家の担当はサラダとパスタだったので、当日の朝、娘と一緒にパスタの生地をコネコネ。

そう、こちらは先日の農園レストラン「nob farm DELI」さんで習った生パスタ。

この日に復習しようと、セモリナ粉を買ってきていたんです♪

お客様到着後、今度はキッズ３人が生地を伸ばしたり、切ったり、丸めたり。

（お互い赤ちゃんの時以来で）ほぼ初対面のキッズが当日早く打ち解けられるようにと考えてのことでしたが、まだこの時点では人見知りちゃん同志で、みんなモクモクと無言の作業（笑）。

できあがったパスタを茹でながら、持ってきてくれた他のお料理を囲んで、パーティーをスタート！

キッシュやローストポーク、ミートローフなどに加え、義姉が焼きカマンベールのサラダをチャチャっと作ってくれたり。

そうして、茹であがったパスタがこちら。

生地と一緒に作っておいたポーク入りトマトソースと、

同じく作っておいたウニのクリームソースに茹でたてをさっとあえていただきました。

ウニのクリームソースの方は、以前若林三弥子先生のお料理教室ボアメーザで購入した、小浜海産物の「雲丹醤(うにひしお)」を使ったもの。

正解がわからず作ってしまったため、こちらは改良の余地アリ、な感じでした＾＾；

食後のビニールプール登場で、キッズは一気に打ち解け＾＾、その後も女子３人でなかよく（時にケンカしつつｗ）遊んでくれました。

その間、大人は大人でおしゃべりに夢中に。

ちょうど私の誕生日直後だったので、サプライズでバースデーケーキもいただいて。

とっても賑やかで楽しい１日でした。

Ｔちゃん、Ｍちゃん、遠方から来てくれてありがとう♪

ぜひまた開催しましょうね～＾＾

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miyoko先輩、パスタの復習しましたよ～（笑）♪

＊東京都練馬区のフラワーアレンジメント教室＊
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練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室　アトリエ・エコルの津村伊登子（つむらいとこ）です。

お盆休みもあともう少し。皆さまリフレッシュ中でしょうか？

我が家はというと、お盆の間に義姉と、はとこのＭちゃん、Ｍちゃんのお嬢ちゃまたちが遊びに来てくれました。

お互い子ども連れということで、当日はポットラックパーティー（持ち寄りパーティー）に。

私の担当はサラダとパスタのみだったので、それならばと、テーブルフラワーを用意することにしました。

とはいえ、お盆初日の花市場は閑散としてお花もほとんどない状態。

気軽なランチパーティーだから、大げさにもしたくないし……

ということで、ハーブを使ったフレッシュなグリーンブーケにしてみました。

束ねたのは、ローズゼラニウム、アップルミント、モルセラ、チューベローズ、エミューグラス。

大小さまざまなガラスの花器に分けて飾り、足もとにはキャンドルやグリーンアップルを添えて、涼やかさもプラスしてみました。 

なんだかサラダっぽい仕上がりですが（笑）、真夏のランチパーティーにはよかったかな＾＾

モルセラもチューベローズも、パリスタイルに出会って大好きになった子たちです。

ゼラニウムの香りも爽やかで、持ちの良い花たちなのでパーティー後も我が家のテーブルを爽やかに彩ってくれています。

さらに、チューベローズの蕾がほころび始めた今日は、ふんわりとチューベローズの香りも加わって、さらにいい感じです＾＾

気になる！？お料理は次回にまた改めてｗ

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こちらにも、真夏を彩る美しい花々がいっぱいです！

＊東京都練馬区のフラワーアレンジメント教室＊
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８月７日に立秋を迎え、暦の上では秋がスタート。

季節の挨拶も、立秋以降は「残暑お見舞い」になるそうですが、なんのなんのこの暑さ。

そこで今日は、少しでも涼やかな気持ちになっていただけるような花あしらいで、暑気払い。

バンダとミスカンサスをガラスの器にINして、スパニッシュモスを散らしました。

先日のレッスンに登場したアンスリウム同様、バンダなどのラン科のお花もリゾート気分をUPさせてくれますよ。

とくに青～青紫のバンダなら、色の効果もあいまって、より一層涼しげな雰囲気に。

ガラスや黒（or白）の平皿にお水をはって、花首だけ浮かべるのもおすすめです。

まだまだ暑い毎日、ときにはお花で涼やかさを演出してみては？

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前回のスカビオサのブーケには、光栄にも由美先生からお褒めの言葉が！！　
そんな由美先生の、待望の新刊本がついにリリースされました！！
詳しくはまた改めて～。

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今日は曇り空で暑さもちょっと和らいでいる東京ですが、暑い毎日が続く中、リビングテーブルをこんな感じに彩ってみました。

メインに使用したのは、先日のレッスンに登場したバラ「イヴ・ピアジェ」です。

そばに添えたのは、同じくレッスンにも登場したブルーベリー（とブラックベリーをちょこっと）たち。

白のラタントレイはレッスン用のみのご用意だったので、ナチュラル素材の手持ちの白い花器を使いました。

フューシャピンク×グリーン×ホワイトの組み合わせは夏の日差しによく合います＾＾

リビングが一気に爽やかな雰囲気になって、気分もリフレッシュ♪

赤の要素が入ったフューシャピンクからは元気をもらえることもあり、やっぱり生のお花がそばにあると気持ちがよいのでした＾＾

暑さでお疲れ気味のときこそ、ぜひお花からパワーをもらってみてくださいね！

そのとき気になったお花が、今のあなたに一番寄り添ってくれるお花ですよ＾＾

さて、明日はプライベートレッスン。

お越しの皆さま、楽しみにお待ちしておりまーす♪

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こんにちは。

練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室　アトリエ・エコルの津村伊登子（つむらいとこ）です。

先週末に夏至を迎え、今年も半分が過ぎましたね。

夏至を機に運気も大きく動き始めるそうですので、楽しんで流れに乗っていきたいものですね。

ところで今日は、先日のプライベートレッスンで使用した花材を用いた、テーブルフラワーをご紹介。

といっても、透明のグラスに数本ずつ違った組み合わせで入れただけです＾＾

小さな雑貨（今回はワイヤーのバスケット）と組み合わせてみたり、

３つのグラスを中央に寄せてみたり。

ポイントは、グラスの形は違っても色はそろえること、グラスによって挿すお花を少しずつ変化をつけること（でもそれぞれリンクはさせて）。

リースにするには意外とお花の本数が必要なのですが、この方法なら数本あればＯＫです。

暮らしの中にお花を取り入れるには、毎回キメッキメの作品を作らなくても全然ＯＫ。

気に入ったお花を数本買ってくる、お気に入りのグラスや雑貨とあわせてみる、それだけで十分です。

また、生命を終えた花びらや葉っぱを取り除き、日々、少しずつ小さなアレンジに変化させて。

暮らしの中に花がある楽しさ、生命の輝きと、愛おしさ。

私が伝えていきたいのはそこなんだなぁと思います。

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こちら3位、miyoko先輩のカラーとサンキライのコンポジション、素敵ーー！！！！

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