フラワー空間コーディネート・フラワーアレンジメント教室/東京都練馬区石神井公園、練馬高野台

ここ数日で、ぐっと春めいてきましたね。
今日は、皆さまにお知らせです。

４月のレッスンスケジュールのうち、
最終日の４月２１日（土）は３月レッスン（春色トピアリー）の内容でレッスンを実施いたします。

３月レッスンをご希望されていたけれど、３月中はご都合があわなかったという方、
またご興味がおありという方はどうぞお越しくださいませ。 

3月レッスン　春色トピアリー

…と言いますのも、実は３月レッスンの最終日前日、
急な吐き気や悪寒、めまいなどに見舞われてしまい、
最終日のレッスンを急きょお休みにさせていただいてしまったのです。。。

ご予約いただいていた方、また楽しみにしてくださっていた方には
ご迷惑をおかけして本当に申し訳ありませんでした。

そのときのことはまたレッスンでお話しするとして…。

体調管理の大切さを改めて感じた次第です。
皆さまもくれぐれもお体にはお気をつけてくださいね。

それでは、４月レッスンでお会いできるのを楽しみにしています♪
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前回に引き続き、今回は現在開催中の３月レッスンの様子をちょっぴりレポート。

３月のレッスンテーマは「春色のトピアリー」。

3月レッスンテーマ：春色のトピアリー

そしてこの日は、大輪のイエローのラナンキュラスをメインに（うっすらオレンジ×グリーンが入っているのもポイントです）、アネモネやパンジーなどの春のお花もご用意しました。 

トピアリーは、どこから見てもきれいな丸い形を作っていくのが意外と難しいところ。

レッスン中。丸く、丸く・・・

お花の形や向きを考えながら、「丸く、丸く…」とお作りいただき、
とってもさわやかな春色のトピアリーが完成！

生徒様の作品

 市場の状況により仕入れる花材がちょっとずつ変わるので、
参加いただく日によって仕上がりが少し違っていたりもしますが、それもまた楽しみのひとつです。（今回ご紹介できなかった方、ゴメンなさい、、、）

 
レッスンの後は、お待ちかねのティータイム。　
この日は写真を撮り損ねてしまいましたが、今月のスイーツはミニスフレチーズケーキに麦工房のラスクを添えたデザートプレートです。

そしてティータイムで皆さまにおくつろぎいただいている間に、私は作品をラッピング（ラッピング写真って、なかなか上手く撮れないのですが＾＾；）

 今回のトピアリーをおうちに飾れば、一気にお部屋が春めいてきたのではないでしょうか？
春気分を楽しんでいただけていたらうれしいな。

３月レッスンは残すところあと１回。

４月レッスンもあれこれ企画を構想中なので（この時間、私もワクワクして大好きです）、どうぞお楽しみに♪

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ここのところ何だかずっとバタバタしていて、ダイアリーの更新が追い付かず。。
レッスンのご報告もなかなかできずスミマセン、、、

だいぶ遅くなってしまいましたが、今日は1月、2月レッスンのダイジェスト版を。

<１月レッスン>
テーマ：新年が華やぐ和モダンアレンジ

生徒様の作品

新年あけて最初のレッスンということもあり、和モダンをテーマに。
ダリアやデンファレ、トクサ、ゼンマイなどが登場しました。
伸び伸びと、ダイナミックなアレンジが完成しましたよ。
大きなアレンジだったので、お持ち帰りの際が大変でしたね＾＾；

<２月レッスン>
テーマ：春爛漫！　Springフラワーフレーム

生徒様の作品

チューリップやラナンキュラス、フリージアなど、春のお花をいっぱい使って。
お花をフレームから愛でるようなイメージでお作りいただきました。
フレームアレンジ初挑戦の方が多く、皆さま苦戦しながらも、最終的にはどなたも
素敵な作品にできあがりました＾＾

 
・・・と、こんな風にアトリエ・エコルでは、旬のお花で季節を感じていただきながら、
毎月いろんなテーマでフラワーアレンジメントをお楽しみいただいております。
また、日々の暮らしに取り入れられる、お花や色にまつわるちょっとしたヒントなどもご紹介。

どうぞお気軽に遊びにいらしてくださいね。

★レッスンスケジュールはコチラ

現在開催中の、３月レッスンについてはまた後ほど。。。

先週末、我が家ではひと足早く雛祭りパーティをしました。

今年は関西から私の母も来てくれて、家族で楽しい時間を過ごしました。

この日のメニューは、

・前菜２種（しっとりささみと長芋の大葉ソース、かぶのカラフルマリネ）
・鶏肉の塩麹焼き
・洋風ちらしずし
・あさりの汐汁
・高野豆腐のふくろ煮（お義母さん作）
・殻つきエビと野菜のガーリックソテー（夫作）

でした。

前菜のしっとりささみの～は、先日行った北鎌倉のお料理教室、boa mesaのもの。
洋風ちらしずしはお友だちで料理研究家の長友先生のレシピです。

うれしいことにどれも家族に好評だったのですが、
一番のヒットはこの洋風ちらしずしと、今話題の塩麹を使った鶏肉の焼きもの。

どちらもカンタンなのに、とってもおいしくできました！！
塩麹、かなりいい仕事してくれます＾＾

そして我が家のお雛様は、娘が生まれたのを機に私が実家から持ってきたもの。
七段飾りは大きすぎるので、お雛様とぼんぼりやお籠などだけにして、コンパクトに。
季節のお花で、まさに華を添えて。
木目込み人形のふっくらしたお顔に、ころんとしたお姿もかわいいです。

そしてこちらは、お義母さん手作りの、お手玉サイズのお雛様。
結婚してすぐぐらいにいただいたもので、後ろの金屏風も手作りです。

緋毛氈がわりのフェルトやちっちゃなぼんぼりまで揃えていただきました。
ミニチュア好きの私としては、このお雛様セットもすごく気に入っています。

娘が生まれてから、こうした季節の行事を大事にするようになりました。

どちらのお雛様も、大切に娘に受け継いでいきたいと思っています。

夫を始め、お義母さんやお義父さん、親戚のおばさま方と、とかく夫の家系は手先が器用。

で、お義姉さんもこれまた然り。

ここ数年は本格的なお菓子作りを勉強されているようで、
折にふれ手作りスイーツをいただくのですが、その腕前がハンパじゃありません。

ホントに、「え！！！　これ作ったの？？？？」
というようなものばかり。

そして、先日いただいたのがコチラ。

かわいい焼き菓子シリーズです。
これにフロランタンもあったのですが、私がさっそく食べてしまったので
写真に残せませんでした。

どれも本当に美味しくて、ほとんど私が食べちゃいました＾＾；

いつかレッスンに来られた皆さまにもおすそ分けできるといいな、
と密かにねらってます（笑）。

皆さま、どうぞお楽しみに！？