フラワー空間コーディネート・フラワーアレンジメント教室/東京都練馬区石神井公園、練馬高野台

Diary

2013年7月

さてさて、2周年を迎えたBistro Agathe(ビストロ アギャット)。

 

祝☆2周年

 

私たちがいただいたのは、2500円のランチコースでした。

お食事の紹介まで日にちがかかりましたが(笑)、気になるその内容は…

 

 

前菜は、バチ鮪の天身のカルパッチョと白いかのマリネサラダ仕立て。

サラダに入っていたしまらっきょうのマリネも珍しい&美味しくて。
ふだんはあまり飲まない私も、お酒がすすんじゃいましたw

 

 

 

続いて、にんじんのポタージュ。

デミカップサイズでのサーブなのですが、
もっと飲みたい!!!と誰もが思う美味しさです。

 

 

 

メインは子羊のハンバーグ!

子羊のハンバーグなんて、初体験。
ソースとの相性もよく、とっても美味しくいただきました。

 

 

 

デザートは白ワインのジュレ&季節のフルーツ。
フルーツの下に隠れていたヨーグルトクリームもさわやか~。

 

いつ来ても、何をいただいても美味しいアギャット。

たった2年で各誌で紹介される人気店へとかけのぼり、ファンの皆様に愛されているのもうなづけます。

 

そして今回集まった女史4名、私を含め全員B型!!
そこにオーナー夫人のYちゃんも加わって、おしゃべりも炸裂。
楽しい時間はあっという間に過ぎ・・・。 

 

おいしいランチ、ご馳走さまでした!!

またお邪魔しまーす。

 

お祝い花をプレゼント♪

 

 

◆ビストロ アギャット Bistro Agathe
東京都江東区富岡1-24-8
地下鉄東西線 門前仲町 一番出口より徒歩2分

 

 

★ただいまアトリエ・エコル7月レッスンのご予約を受付中です。
どのクラスも、残り少なくなってきておりますので、お早めにどうぞ♪

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*東京都練馬区のフラワーアレンジメント教室*
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2013/07/15|コメント(0)

今年の6月で2周年を迎えたBistro Agathe(ビストロ アギャット)。

 

お祝い花を作ったあとは、当日の私以外の参加メンバー、3人のステキ女子へのお手みやげにと、BOXアレンジメントもお作りしました。

 

こちらは夏を意識して、シンビジウムやタニワタリなどを使ったちょっとリゾートな雰囲気のもののほか、それぞれ趣きのちがうアレンジメントに。

 

 

当日好きなものをお選びいただきました。

 

 

お祝い花と、お手みやげのBOXフラワー、どちらもとっても喜んでもらえて、私も嬉しかったです^^

 

 

個室にディスプレイいただいたお祝い花のほうは、夜にいらしたお客様たちにもご好評いただけたとか。

とっても喜んでくださり、写真をたくさん撮っていらしたとお聞きして、なおさらハッピー♪

 

 

お花を介して笑顔の輪が広がることは、本当に幸せこの上ないですね。

 

 

Bistro Agathe(ビストロ アギャット)のYちゃん、2周年おめでとう&どうもありがとう!!

 

 

そして気になるランチの内容は、また改めてご紹介させていただきます♪

 

 

◆ビストロ アギャット Bistro Agathe
東京都江東区富岡1-24-8
地下鉄東西線 門前仲町 一番出口より徒歩2分

 

 

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*東京都練馬区のフラワーアレンジメント教室*
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2013/07/13|コメント(0)

昨年の6月にもご紹介させていただいた、門前仲町にあるビストロ・フレンチのお店Bistro Agathe(ビストロ アギャット)。

 

先日、2周年のお祝いをかねて、義姉たちとランチにお邪魔しました。

 

祝! 2周年☆

 

そして、前回の日記に登場していたお花たちは、アギャットへのお祝いのアレンジメントに変身!

 

けっこうな大作となった今回、もう作るのが楽しくて楽しくて。

大輪のあじさいがどどーんと5輪、おさまっています。
その仕上がりサイズ、一番広いところで横幅70cm超えでしょうか。

 

作りながらアドレナリンがどんどん出て来て、最初はさりげなかった鼻歌もだんだん本気歌いに(笑)。

 

そして、できあがり直後、自宅で撮った写真がコチラ。
大きさ感がお伝えできるように、コーヒーカップを並べてみました。
(伝わりますでしょうか^^;?)

 

 

作品を作っているときの集中力と高揚感、これはお花に触れたことのある方にはわかっていただけるのでは?

 

フレッシュのお花にみなぎるプラスのエネルギーで、自分の中の細胞の1つ1つがイキイキ、ふっくらしてくる感じとでもいいましょうか。

 

テンションが高くなっていた私は、勢いとまらずこの後もういくつかアレンジメントを制作しました(笑)。

 

 

それはまた次回ご紹介しますね!

 

◆ビストロ アギャット Bistro Agathe
東京都江東区富岡1-24-8
地下鉄東西線 門前仲町 一番出口より徒歩2分 

 

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*東京都練馬区のフラワーアレンジメント教室*
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2013/07/11|コメント(2)

 市場での仕入れを終え、出番を待っている可愛い子ちゃんたち。

 

 

アジサイ「ダヴィンチ」

 

市場で見つけて「コレ好き!」と思ったら、やっぱりこの子でした。
この大人っぽいニュアンスカラー、素敵すぎます。

 

 

ブルーベリー

 

今が旬のブルーベリー。
夏に向かう力強さと、瑞々しさに惹かれて。

 

 

ベロニカ「アルバ」

 

こちらも、あふれる生命力に惹かれたベロニカ「アルバ」。
ミルキーホワイトの花が珍しく、涼しげです。

 

ほかにも、アルストロメリアやカラーもスタンバイ。

 

花材をそろえて、花器を選んで、あーして、こーして……。
イメージがどんどん膨らんでくる――そんなとき、心が躍ります。

 

そして作る直前は、部屋を整え、お気に入りの音楽をかけて、心も整えて。

 

 

さあ、楽しい時間の始まりです!

 

どんな仕上がりになったかは、また改めて……。

 

 

 

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 土曜日は残りあと3名様となっておりますので、お早めにどうぞ♪

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*東京都練馬区のフラワーアレンジメント教室*
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2013/07/08|コメント(0)

あっという間に7月ですね~。

まだまだ梅雨っぽいですが、夏はもうすぐそこまでやってきていますね。

 

※写真は7月のレッスン作品ではありません。レッスンでは生花を使用します。

 

そしてアトリエ・エコルの7月のレッスン、テーマは「夏を楽しむ涼やかアレンジ」です。 

ガラスの花器に、暑さに強いフレッシュの花々やグリーンを使って、見た目にも涼やかなフラワーアレンジメントをお作りいただく予定です。
(上の写真のものではありません。レッスンでは生花を使用します)
 

そんな7月レッスンのご予約状況をお知らせいたします。 

すでに土曜日レッスンは残り3名様となっておりますので、気になる方はお早めにご連絡くださいね。

 

◇7月レッスン ご予約状況
7月18日(木) 13:30~     終了 しました
7月20日(土)   13:30~     終了しました
7月25日(木) 13:30~        終了しました 
7月27日(土)    13:30~    受付終了

 

体験レッスンの方も、通常レッスンと同じ内容でお作りいただけます。

お気軽にお問い合わせ・ご参加くださいね

 

今年の夏は、涼を感じるフラワーアレンジメントで、お部屋の中を涼しげに演出してみてはいかがでしょう?

レッスンでお会いできるのを楽しみにしています^^

 

体験レッスン・レッスンのお申し込みはコチラ

ちなみに、昨年7月のレッスンはこんな作品でした

 

・・・・・・・・・・・・・ 

写真は、現在勉強中のフォトスタイリング、6月の課題作品の1ショットです。

テーマは「ガラス」。毎回テーマだけ与えられ、それ以外のことはすべて自分で考えます。
私は涼しげな小物を使ってスタイリング、撮影してみましたが、つっこみどころ満載なのは承知の上で提出(別のショットですが)、、、、^^;

もちろんその後、先生にいろいろご指導&アドバイスいただきました。
そんなフォトスタイリングのお話はまた改めて、、、

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*東京都練馬区のフラワーアレンジメント教室*
atelier-ecoru

2013/07/04|コメント(0)
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