こんにちは。
フラワー空間コーディネート&練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室アトリエ・エコルの津村伊登子です。
行きつ戻りつしながらやってくる春。今日はまたちょっと冷たいですね。
ところでもうだいぶ過ぎちゃいましたが、今年の我が家のバレンタインデー。
お菓子の腕前がプロ級の義姉のTakaeちゃんに教えてもらって、娘がマドレーヌ作りにチャレンジしました。
photo by Takae
本格的なお菓子作りの道具や行程に緊張しつつ、真剣に取り組む娘。
緻密な材料の計測やていねいな準備など、うちではとうていできない(笑)貴重な体験ができました。
今回はプレーンとチョコの2つの味を教えてもらい、出来あがりを1つ1つていねいにパッケージ。
そしてさすがのTakaeちゃん、お父さんとおじいちゃまに渡す可愛いギフトBOXまで用意してくれていました♪
photo by Takae
当日私はカメラを持って行っておらず、Takaeちゃんも撮り忘れたということで、焼き上がり直後の写真がありませんが(笑)。
Takaeちゃんご指導のもと、見た目も味もお店みたいな仕上がりに娘も大満足。
やさしくお茶目な義兄ともさらに仲良しになりました(笑)。
夜にはお迎えに来てくれた主人も合流してみんなで夜ご飯を食べ、なんともホッコリ楽しい1日に。
後日渡したおじいちゃまにもとっても喜んでもらえました♪
型への流し込みは私もちょっとお手伝い
photo by Takae
Takaeちゃん、どうもありがとう^^
娘よ、これからもいろいろ教えてもらって、Takaeちゃんのようにお菓子作りの上手な素敵な女性になってください。
もっぱら味見担当の私、次回は何を教えてもらおーかなー(笑)。
★2月26日(月)「ママが輝く美活フェスタ vol.5」に出展させていただきます。
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*東京都練馬区のフラワーアレンジメント教室*
atelier-ecoru
こんにちは。
フラワー空間コーディネート&練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室アトリエ・エコルの津村伊登子です。
来週開催の美活フェスタに向けて、ワクワクしながらあれこれ準備を進めております^^
ところで今日は、前回の1月レッスンレポートに引き続き、ティータイムのお話です。
1月レッスン作品「新年の寿ぎ奏でる和モダンアレンジ」
1月レッスンのティータイムは、毎年の恒例のこちら。
アトリエ・エコルの1月レッスンは和styleのお花をお楽しみいただくので、スイーツも和styleで。
そこに、フランスの新年行事「ガレット・デ・ロワ(王様のお菓子)」にちなんだ、ちょっとした“運だめし”をお楽しみいただきます♪
フランスではアーモンド風味のパイを皆で切り分けて、フェーブといわれる小さな王冠や人形などが入ったピースに当たった人がその1年を幸福に過ごせるというもの。
アトリエ・エコルでは、メインの和菓子と一緒にお出しする、紅白の水引をほどこした小さなミニタジンをおひとりずつ順番に手元にお取りいただきます。
ミニタジンの中身を食べ進めて行くと……
おひとりにだけ、中からフェーブならぬ干支にちなんだお菓子が登場!
今年は可愛い戌の飴にしました。
(何が現れるかも毎年変えています^^)
レッスンにお越しの皆さまも楽しみにしてくださっていて、初体験の方々もまざって今年もひと盛り上がり。
さ・ら・に!
昨年まではおひとりにだけ干支にちなんだお菓子を入れていたのですが、今年は他の皆さまにも何か幸運な喜び事があるようにと、おひとりずつ仕掛けをしてまして。
ミニタジンの底に現れるモチーフにより、「金運」「恋愛・出会い運」「美容運」「レジャー・旅行運」のいずれかの運気UPを祈願。
ちなみに写真のモチーフは「金運」と「恋愛・出会い運」です(笑)
見事今年のフェーブをゲットされた皆さま、そしてそれぞれの今後の運気UPが楽しみですね♪
1月レッスン 生徒様作品
アトリエ・エコルでは、フラワーアレンジメントレッスン後のティータイムでも美味しいスイーツをいろいろと楽しんでいただければと思っていますので、そちらもお楽しみに^^
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こんにちは。
フラワー空間コーディネート&練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室アトリエ・エコルの津村伊登子です。
節分や旧正月も過ぎて、2018年もいよいよ本格的に始まりましたね!
今日は、2018年1月のレッスンレポートをご紹介。
1月レッスンは、毎年「和」をテーマにお作りいただいておりますが、今年は和モダンStyleをお楽しみいただきました。
メインのお花は鮮やかな赤が印象的な大輪のダリア。
「新年の寿ぎ奏でる和モダンアレンジ」と題し、器部分を麦の穂で作るとこらからスタートしていただきました。
けっこうな大作で細かい工程も多く、途中立ち上がって作る方も続出(笑)。
直径12~13cmを超える大きなダリアは迫力満点で、圧倒的な存在感を誇ります。
レッスンでは、モダンスタイルでアレンジするときのポイントやおうちでの活かし方などもお伝えしましたよ。
そうしてできあがったアレンジメントがこちら。
生徒様の作品
器部分のグリーンとダリアの赤のコントラストがダイナミックで、あわせたオレンジ色のカラー(チューリップの回もありました)やアルストロメリアも華やかさを増してくれています。
器部分はグリーンとゴールドがミックスされた組みひも風リボンで留めていただきました。
生徒様の作品
後半チームの方はカメラの設定を間違えてかなり暗い写真なのですが^^;
生徒様の作品
こんな風にゴールドのプレートに乗せたり、お正月アイテムを足もとに飾ればより新年のお祝いっぽくなりますよね。
生徒様の作品
生徒の皆さまからも、おうちに飾るとその場が一気に華やいだとのご感想をメールでいただいたりしました。
生徒様の作品
モクモクとした工作要素も多く、いつもより時間がかかってかなりの大作となった1月レッスン。
ご参加の皆さまお疲れ様でした(笑)&ありがとうございました。
さてさてレッスンの後は、こちらも毎年恒例のあるお楽しみが♪
それについてはまた次回ご紹介させていただきますね!
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こんにちは。
フラワー空間コーディネート&練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室アトリエ・エコルの津村伊登子です。
まだまだ寒い毎日ですが、陽射しの中に春を感じられる瞬間も少しずつ増えてきましたね。
さてさて今日は、ご案内です。
2月26日(月)に石神井公園の大人気カフェ「クラクラ」さんにて開催される「ママが輝く美活フェスタ vol.5」に、アトリエ・エコルも出展させていただきます♪
今回で5回目を迎えるこちらのフェスタ、平日の朝限定開催にもかかわらず、地元のママはもちろんたくさんの素敵な方々が集まります!
アトリエ・エコルのブースでは旬のお花で束ねたミニブーケ(生花)を始め、アーティフィシャルフラワーを使った雑貨など、春を感じるお花アイテムを限定数にて販売する予定です。
春のお花はキュンキュンする可愛さ♪
前回は雨にも関わらずたくさんの方がお越しになられ、アトリエ・エコルのブースも並べたそばからお手に取ってもらえて、ご用意分は完売でした^^
毎回いろいろな出会いやご縁に恵まれ、私も楽しみでしかたありません。
2月26日(月)は朝から笑顔いっぱいになれる「ママが輝く美活フェスタ」にぜひぜひお越しくださいね~♪
こんにちは。
フラワー空間コーディネート&練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室アトリエ・エコルの津村伊登子です。
体調の回復とともに、今週は一気に通常ペースの日々。
となるとついつい詰め込み過ぎちゃうので、心身ともに余白を保つことも今年の大事なテーマであります^^;
ところで数年前、和紙の老舗の榛原さんのサイトでこんな記事を紹介いただいたことがあるのですが。
そこで紹介していた和紙で作ったカトラリーポケットが紀尾井町にあるホテル「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」の方の目に留まり、なんと昨年のホテル限定クリスマスケーキのサプライズノベルティとして提供されることに!
昨年、榛原のご担当者様からご連絡をいただいたときは、もうビックリするやら嬉しいやら。
付属のオーナメントは今回のために新たにザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町様の方でセレクトされたものになったそうです。
クリスマスにケーキをご購入された方にも、ホテルからのサプライズを喜んでいただけていたなら私も嬉しいな~。
私自身、2017年の最後にとっても大きなご褒美をいただいた気分です♪
榛原様、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町様、素晴らしいご縁をいただきありがとうございました。
★ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、新年からいろいろなフェアやイベントが開催されています^^
アトリエ・エコルでは、今年もいろいろなご縁をつむいでいけると嬉しいです。
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