フラワー空間コーディネート・フラワーアレンジメント教室/東京都練馬区石神井公園、練馬高野台

こんにちは。

フラワー空間コーディネート＆練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室アトリエ・エコルの津村伊登子です。

今日は「人日の節句」、七草粥をいただく日。

我が家でも、今朝はちょっと早めに起きて七草粥を作り、家族３人でいただきました。

お恥ずかしながら、すずな（蕪）とすずしろ（大根）以外、どれがどれやら毎回あやしい……＾＾；

それにしても、すずしろ可愛いですｗ

そして今年は七草を別に茹でておかゆにまぜこまず、上にのせるかたちに。

こうすると葉の色が美しいままでイイ感じ♪

おかゆの中には小さな焼き餅を１つずつしのばせました＾＾

５歳の娘はまだあまり七草粥が好きではないので作るのは少しにして、残った七草は夜のサラダにまぜていただきました。

サラダにすると娘も気付かず？パクパク食べてくれました。

娘の保育園では、今日は「新年子ども会」だったようで、獅子舞がきたり、先生方が書き初めや福笑いなどいろいろ出し物をしてくれたそう。

こういう季節行事を大切にしていただけることは本当にありがたい限りです。

お花でも存分に季節を味わい、楽しんでいただけるようにしたいな、と改めて思うのでした。

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