フラワー空間コーディネート・フラワーアレンジメント教室/東京都練馬区石神井公園、練馬高野台

こんにちは。

フラワー空間コーディネート＆練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室アトリエ・エコルの津村伊登子です。

梅雨の晴れ間が何よりうれしい今日このごろ。  

そんな今日は、5月のレッスン後のスイーツのご紹介です。

初夏の風が爽やかな季節にご用意したのは、レモンのシフォンケーキでした。

シフォンケーキにクリームを添えてお出ししたいなーと考えていろいろ探していたところ、季節限定のレモンのシフォンケーキに出会い、即決！

横に添えるクリームにもひと工夫をと、マスカルポーネチーズのクリームを作ってレモンピールの砂糖漬けを散らしました。

ふわっふわのシフォンケーキとたっぷりのクリームはやっぱり相性バツグン！！

ときおり鼻から抜けるレモンの香りもさわやかです♪

 △5月レッスン芍薬のパニエ　生徒様の作品

レッスンにお越しの皆様にも喜んでいただけてよかったよかった＾＾

美味しいお菓子とお花とおしゃべりと……皆さまの笑顔がひときわ輝く、レッスン後の楽しいひとときです。

7月レッスンもどうぞお楽しみに～♪  

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