フラワー空間コーディネート・フラワーアレンジメント教室/東京都練馬区石神井公園、練馬高野台

Diary

こんにちは。

フラワー空間コーディネート&練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室アトリエ・エコルの津村伊登子です。

暖かくなったり寒くなったり気温の変化がはげしい毎日ですね。

風邪予防に手洗いうがいは基本ですが、朝起きてすぐのガラガラうがいも効果的と聞き、我が家でも実践中です。

 

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△1月レッスン 生徒様の作品

 

ところで本日は、1月レッスンのティータイムのお話です。

もはや毎年の恒例になりつつあるのが、こちら。
 

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フランスでは新年のお祝いに欠かせない「ガレット・デ・ロワ(王様のお菓子)」にちなんだ、ちょっとした“運だめし”をお楽しみいただきます♪

本場フランスではアーモンド風味のパイを皆で切り分けて、フェーブといわれる小さな王冠や人形などが入ったピースに当たった人がその1年を幸福に過ごせるというもの。

 

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アトリエ・エコルでは毎年1月レッスンは和styleのお花をお楽しみいただくので、スイーツも和styleで。

メインの和菓子(写真は練りきりの紅梅)と一緒にお出しするのは、紅白の水引をほどこした小さなミニタジン。

おひとりずつ順番に手元にお取りいただきます。

 

ミニタジンの中には、今年はゴマ菓子を入れました^^ (これがまた美味しい!!)

 

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それを食べ進めていくと……

 

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おひとりにだけ、中からフェーブならぬお干菓子が現れます。

今年は干支にちなんだこの鳥さんのほかに、蝶々やお花など、毎回違うお干菓子をご用意しました。

 

レッスンにお越しの皆さまも楽しみにしてくださっているようで、「今年こそは!」と毎回ひと盛り上がり。

見事フェーブをゲットされた皆さま、これからの毎日が楽しみですね♪

 

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△1月レッスン 生徒様の作品 

 

今年も、フラワーアレンジメントレッスン後のティータイムでも美味しいスイーツをいろいろと楽しんでいただければと思っていますので、どうぞお楽しみに♪

 

※3月レッスンのご予約もスタートいたしました^^。

 

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2017/02/07|コメント(0)

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