フラワー空間コーディネート・フラワーアレンジメント教室/東京都練馬区石神井公園、練馬高野台

Diary

こんにちは。

フラワー空間コーディネート&練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室アトリエ・エコルの津村伊登子です。

今日も秋晴れで気持ちイイ! こんな日は溜まったお仕事を横目にお出かけしたくなります~(笑)。

 

さてさて10月レッスンレポートの続きです。

10月レッスンでは、秋の薔薇をお楽しみいただきました。

 

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10月レッスン「深まる秋の薔薇のレクタングル」
(生徒様作品)

 

 

そしてレッスン後のお楽しみ、ティータイム♪

 

今月ご用意したのはこちら↓

 

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メインにセレクトしたのは、信州 里の菓工房さんの「栗のテリーヌ」。

 

厳しい管理基準の下で栽培・選果された「信州 伊那栗」を使用して作られているとのこと。

10月だし、何か秋らしいスイーツを…と探していたところ、「栗のテリーヌ」というネーミングにも、そのお味にもひと目ボレ?して、こちらに決定!

濃厚な栗のテリーヌに、ゴロゴロとした栗の実と、カシスが良いアクセントになっています。

 

お芋のチップスと、ハロウィンシーズンということでミニかぼちゃ添えてお出ししました。

いろんな形・顔をしたミニかぼちゃは、私から皆さまへの「ハッピーハロウィ~ン」プレゼント^^

おひとつずつお持ち帰りいただきました♪

 

 

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 10月レッスン生徒様作品

 

 

さらに、日曜レッスンでは嬉しいサプライズが!

 

 DSC_0960

 

 

この日レッスンにご参加くださった石神井公園の大人気パン教室「いちごきっちん」の藤田裕子(ふじたひろこ)先生から、焼き立てパンの差し入れが!!!!!

 

なんと、当日の朝に仕込んだという発酵中の生地をお持ちくださり、レッスン中も密かに発酵させつつ、ティータイムにあわせてオーブンで焼いてくださいました(驚)。

 

 

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お花に真剣に向き合う裕子先生^^
(この日のお花にピッタリの、ピンクのニットをお召しです♪)

 

 

これには私も本当にビックリ&感激しました!!!!

アトリエに漂う焼き立てパンの芳しくも美味し~い香り……。

 

 

DSC_0963

 

 

「焼き立ての香りも一緒に楽しんでいただきたくて」という、裕子先生からのなんとも素敵なサプライズでした。

 

裕子先生の「いちごきっちん」と言えば、とにかく超絶人気のお教室で、どの講座もあっという間に満席状態!

裕子先生ご考案の「魔法のホーローパン®」は、こね台ナシ、ホーローひとつで生地作りから焼き上がりまでまかなえて、とびきり美味しく焼けるという驚くべきパンなんです。

この日は、「魔法のホーローパン®」フォカッチャバージョンでお持ちくださいました。

 

裕子先生監修のオリジナルのいちご柄ホーローも可愛い♪

 

 

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とにかくその美味しさにはビックリで、召し上がった皆さま大絶賛!!!!

焼き立てパンをいただきながら、ますますおしゃべりがはずむ私たち^^

 

レッスン後、夫と娘もご相伴にあずかり、あまりの美味しさに取り合い状態に(笑)。

切り分けた写真を撮る間もなくあっという間になくなりました^^;

夫と娘からは、「とにかく(裕子先生に習いに行って)このパンを作れるようになるように!」と指令を出されました(笑)。

 

年内はすでにもうどの講座も満席ということなので、来年は必ず!と私も今からヤル気マンマンです。

 

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この日ご一緒された方、ほんとにラッキー♪♪♪でしたね^^

そしてこれからご一緒されるかもしれない皆さま、またいつかこんなラッキーな日があるかも!? 

どうぞお楽しみに(笑)。

 

裕子先生、ホントにホントに素敵なサプライズをありがとうございました!!!

 

裕子先生とは、このすぐ後にまた楽しい企画でご一緒させていただきましたが、そのお話はまた改めて♪

 

藤田裕子先生の「いちごきっちん」はこちらから!

 

 

☆ご案内☆DSC_001132

◎11月10日(土)  10:00~15:00
石神井公園駅前で開催される西武グリーンマルシェに出展いたします!

 

11月の生花レッスンも受付中です♪ 
あと1名様のみご予約可能です^^

 

◎クリスマスリースレッスンのご予約もスタートいたしました。
まずは日程のみご案内しております。

 

   

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2018/10/30|コメント(0)

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