アトリエ・エコル｜フラワー空間コーディネート・フラワーアレンジメント教室（東京都）

今年の５月で、我が家の娘も３歳になりました。

毎年恒例の、ＧＷ中のバースデーパーティ。
今年は奈良から実家の母も参加してくれて、両親、義姉夫婦と総勢８名に。
賑やかなパーティとなりました＾＾

朝起きてきた時点で驚かせたかったので、前日娘が寝た後からお部屋の飾り付けに勤しみ。

翌朝、部屋のあちこちにあるバルーンやモビールを見た娘ちゃん、最初は何事かという感じでしたが、
自分のお誕生日だとわかると、にわかにテンションＵＰ↑↑↑

当日は家の飾り付けとお料理の準備で精いっぱいだったので、
テーブルセッティングはやっつけ状態に＾＾；

この日のメニューは　　　　

・オクラのジュレサラダ　ヴェリーヌ仕立て
・サーモンのお刺身
・アスパラガスのスープ
・彩り野菜の蒸しいため　自家製ゆずこしょうドレッシング和え
・スペアリブのはちみつバルサミコ酢煮
・ケーク・サレ
・筍の煮物（お義母さん作）
・お赤飯（お義母さん作）

でした。

（残念ながら、出来上がったお料理の写真を撮っている余裕はまったくなかったので、後で義姉から送ってもらいました＾＾；）

オクラのジュレサラダとアスパラガスのスープは、お料理教室で習ったものをベースに少しアレンジして。

ケーク・サレは今回初挑戦でしたが、これからいろんなお味で試したくなる感じでした。

当日はみんなからたくさんのプレゼントをもらって、ケーキのろうそくも吹き消し、終始ご満悦の娘ちゃん。

数か月前から、何かというと「もうすぐ３歳だからじゃない？」と自分で言ったり、
「３歳になったらね～」とおあずけにされていたこともあったりで、
娘にとって「３歳になる」ということはかなりスペシャルなことのようでした。

最近はごくごく普通に会話も成立するし、２人でお茶したりお出かけしたりも平気でできるように。
ホントにできることがとてもたくさんになりました。

まだ３歳。もう３歳。
母としては、いつまでも赤ちゃんでいてほしいような……。

とにもかくにも、こうして家族で娘の成長をお祝いできること、ここまで無事育ってくれたこと、そして、それを支えてくれているたくさんの人たちに感謝して。

―　お誕生日、おめでとう　―

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