フラワー空間コーディネート・フラワーアレンジメント教室/東京都練馬区石神井公園、練馬高野台

こんにちは。

練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室　アトリエ・エコルの津村伊登子（つむらいとこ）です。

澄みきった空の高さに、本格的な秋の訪れを実感する今日このごろ。

市場でも秋の花たちが佳境を迎えています。

色づいた葉や枝ものに加え、この時期の楽しみはなんといっても実もの。

前回のレッスンでご用意した「山ブドウ」も市場でひと目ボレしたものでした。

青銅色のような、碧のような、緑のような……。

その絶妙な色合いは、まさに神の采配によるもの。

秋が深まりゆく中、レッスンでどんな実ものに出会えるかもどうぞお楽しみに。

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＊東京都練馬区のフラワーアレンジメント教室＊
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練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室　アトリエ・エコルの津村伊登子（つむらいとこ）です。

ひと雨ごとに気温が下がり、夏の終わりを感じる今日この頃。
（今日はなんと、10月並み？の涼しさだとか！）

私は先日、髪色を秋仕様にチェンジしました。

写真は、昨年の夏に受けた、Sachie先生のプロ向け集中レッスンで作った秋色あじさいとカラー、黒ほおずきを使ったブーケ。

市場で花選びの際、まっ先に黒ほおずきを手に取ったのを覚えています＾＾

一眼を使い始めたばかりの頃に撮ったせいか、何だか色気が足りない？ですね（笑）。

１年前の夏と、今年の夏。

花を愛する気持ちは深まりつつも、向き合い方は変わってきたような・・・

またひとつ、夏が過ぎて行きますね。

ちなみにこの方は今年の夏、こんな感じの毎日でした＾＾

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由美先生の森のピクニック、子どもの頃に見た外国の絵本のような世界！
やってみたいーー 

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練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室　アトリエ・エコルの津村伊登子（つむらいとこ）です。

お盆休みも明け、今日からまたお仕事スタートという方、お休み中はゆっくりできましたでしょうか？

さてさて、今日は前回の続きをば。

ポットラックパーティーのお料理編です＾＾

我が家の担当はサラダとパスタだったので、当日の朝、娘と一緒にパスタの生地をコネコネ。

そう、こちらは先日の農園レストラン「nob farm DELI」さんで習った生パスタ。

この日に復習しようと、セモリナ粉を買ってきていたんです♪

お客様到着後、今度はキッズ３人が生地を伸ばしたり、切ったり、丸めたり。

（お互い赤ちゃんの時以来で）ほぼ初対面のキッズが当日早く打ち解けられるようにと考えてのことでしたが、まだこの時点では人見知りちゃん同志で、みんなモクモクと無言の作業（笑）。

できあがったパスタを茹でながら、持ってきてくれた他のお料理を囲んで、パーティーをスタート！

キッシュやローストポーク、ミートローフなどに加え、義姉が焼きカマンベールのサラダをチャチャっと作ってくれたり。

そうして、茹であがったパスタがこちら。

生地と一緒に作っておいたポーク入りトマトソースと、

同じく作っておいたウニのクリームソースに茹でたてをさっとあえていただきました。

ウニのクリームソースの方は、以前若林三弥子先生のお料理教室ボアメーザで購入した、小浜海産物の「雲丹醤(うにひしお)」を使ったもの。

正解がわからず作ってしまったため、こちらは改良の余地アリ、な感じでした＾＾；

食後のビニールプール登場で、キッズは一気に打ち解け＾＾、その後も女子３人でなかよく（時にケンカしつつｗ）遊んでくれました。

その間、大人は大人でおしゃべりに夢中に。

ちょうど私の誕生日直後だったので、サプライズでバースデーケーキもいただいて。

とっても賑やかで楽しい１日でした。

Ｔちゃん、Ｍちゃん、遠方から来てくれてありがとう♪

ぜひまた開催しましょうね～＾＾

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miyoko先輩、パスタの復習しましたよ～（笑）♪

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お盆休みもあともう少し。皆さまリフレッシュ中でしょうか？

我が家はというと、お盆の間に義姉と、はとこのＭちゃん、Ｍちゃんのお嬢ちゃまたちが遊びに来てくれました。

お互い子ども連れということで、当日はポットラックパーティー（持ち寄りパーティー）に。

私の担当はサラダとパスタのみだったので、それならばと、テーブルフラワーを用意することにしました。

とはいえ、お盆初日の花市場は閑散としてお花もほとんどない状態。

気軽なランチパーティーだから、大げさにもしたくないし……

ということで、ハーブを使ったフレッシュなグリーンブーケにしてみました。

束ねたのは、ローズゼラニウム、アップルミント、モルセラ、チューベローズ、エミューグラス。

大小さまざまなガラスの花器に分けて飾り、足もとにはキャンドルやグリーンアップルを添えて、涼やかさもプラスしてみました。 

なんだかサラダっぽい仕上がりですが（笑）、真夏のランチパーティーにはよかったかな＾＾

モルセラもチューベローズも、パリスタイルに出会って大好きになった子たちです。

ゼラニウムの香りも爽やかで、持ちの良い花たちなのでパーティー後も我が家のテーブルを爽やかに彩ってくれています。

さらに、チューベローズの蕾がほころび始めた今日は、ふんわりとチューベローズの香りも加わって、さらにいい感じです＾＾

気になる！？お料理は次回にまた改めてｗ

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こちらにも、真夏を彩る美しい花々がいっぱいです！

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練馬区石神井公園のフラワーアレンジメント教室　アトリエ・エコルの津村伊登子（つむらいとこ）です。

８月７日に立秋を迎え、暦の上では秋がスタート。

季節の挨拶も、立秋以降は「残暑お見舞い」になるそうですが、なんのなんのこの暑さ。

そこで今日は、少しでも涼やかな気持ちになっていただけるような花あしらいで、暑気払い。

バンダとミスカンサスをガラスの器にINして、スパニッシュモスを散らしました。

先日のレッスンに登場したアンスリウム同様、バンダなどのラン科のお花もリゾート気分をUPさせてくれますよ。

とくに青～青紫のバンダなら、色の効果もあいまって、より一層涼しげな雰囲気に。

ガラスや黒（or白）の平皿にお水をはって、花首だけ浮かべるのもおすすめです。

まだまだ暑い毎日、ときにはお花で涼やかさを演出してみては？

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前回のスカビオサのブーケには、光栄にも由美先生からお褒めの言葉が！！　
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詳しくはまた改めて～。

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